Forma parte della nostra filosofia l'uso di prodotti e materie prime a filiera corta.
Il nostro orto a Sant'Antonio di Mavignola ci garantisce alimenti “a Km zero” che offrono maggiori garanzie di freschezza proprio per l’assenza, o quasi, di trasporto e di passaggio.
In questo modo si valorizza la produzione locale e si recupera il legame con il territorio, imparando a conoscere sapori tipici e tradizioni gastronomiche.
Amiamo i prodotti biologici a Km 0
Contatti & info
Siamo aperti dalle 17:00 alle 24:00 e la cucina dalle 19:00 alle 22:00.
Il lunedì il locale rimane chiuso (escluso festività).
Via Cima Tosa 80 38086 Madonna di Campiglio TN
+39 0465 441013 info@ilgallocedrone.it Prenota online
